和歌山といえば「みかん」も有名ですよね。そんな「みかん」、今年は残暑の影響で甘くて美味しいという評判です。

そんな和歌山のみかんの産地としても有名な有田市が、市独自ブランドのミカン「有田QUALITY」を生産する農家と、有田みかんを使ったスイーツコンテスト「ノエル アリダ 2016」の最優秀作品を発表しました。

2016syouhinnka毎年恒例のこのコンテスト、今年、最優秀に選ばれたのは、広島市のホテルパティシエ桑本健吾氏創作のホールケーキ「ルミエール マンダリン ノエル~光輝く有田みかん~」。

審査委員長を務めたのは、人気パティシエの鎧塚俊彦さん。

「有田ミカンとキャラメルショコラのバランスが絶妙」と絶賛した完成度だったそうです。う〜ん、食べてみたいですね!

そんなスイーツ大好きな人のために、ちゃんと商品かもされます!商品化された作品の販売は、鎧塚氏の東京のお店の他、有田市内でも販売されます!詳しくはこちらで一覧がご覧いただけます。

これまでに商品化されたスイーツはこんなかんじでした。見ているだけでよだれが出てきちゃいます!

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みかんってこんなにもケーキに合うものだったのですね!皆さんも今年は有田みかんでクリスマスをお祝いしてみませんか?

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