あの「美味しんぼう」で印南町のある特産品が紹介されたらしい

アップスレンタカーのある和歌山県・印南町。人口約８千人ほどの小さな町ですが、古い歴史と多くの特産品に恵まれた温暖な印南町が、なんとあのマンガ「美味しんぼう」の中で紹介されたというから驚きです。

「美味しんぼう」というからには、何か美味しい食材でなければ紹介されないと思うのですが、印南町が誇る特産品のひとつといえば、真妻わざび。なんです。

このわさび、あまり鼻にツーンとこないので食べやすく、香りがとても良いのが特徴。お蕎麦だけでなく、私はローストビーフに付け合わせとして使ったりします。なので、どんなお料理にも合いそうです。印南町にきたらぜひお試しくださいね。