いよいよ本格的なキャンプシーズン到来ですね!はお早めにどうぞ〜!というわけで今日は、野外で簡単にできて、しかも美味しい!缶詰を使ったアウトドア料理のレシピ集です。
鮭缶バーニャカウダ
えっ、これ本当に缶詰でできるの?!というほどオシャレな一品。パンにつけて食べるそうです。
材料:鮭の水煮缶 1缶(180g)、豆乳 大さじ3、オリーブオイル 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1、塩・こしょう 適量
作り方:1. 鮭缶は水気をよく切って、大きめな骨があったら取り除き、スプーンでよくほぐす。
2. 1に他の材料をすべて加えて混ぜたら、トースターまたはオーブンでグツグツしてくるまで温める。
出典:http://blogs.yahoo.co.jp/pinpinken/35429372.html
ソーセージのトマト缶煮込み
今度はちょっとワイルドな煮込み料理。
材料:ソーセージの缶詰、トマト缶、カルバンゾ、そして塩、ブラックペッパー。
この材料をこんな風に煮込むそうです!男の料理って感じでいいですね〜!(笑)
出典:http://yamameshi.doorblog.jp/archives/1447330.html
ボンゴレビアンコ風おつまみ
これも結構簡単にできるけど、意外と美味しそうです。
材料:Vマーク あさり水煮 (130g)、ブルドックソース まぜりゃんせ ペペロンチーノ (10g×2)
この材料を同じように煮込みます。
出典:http://koujouchou2.naturum.ne.jp/e1473994.html
皆さんも是非お試しくださいね〜!